⚠️ Les dangers liés aux combustions et combustibles⚓
☠️ L'intoxication au monoxyde de carbone⚓
Complément : Document n°1 : Le monoxyde de carbone
Le monoxyde de carbone \(\left(\ \ce{ CO }\ \right)\) est un gaz asphyxiant indétectable : il est invisible, inodore et non irritant. Il se diffuse très vite dans l’environnement et peut être mortel en moins d’une heure. L’intoxication au monoxyde de carbone se produit après l'inhalation de ce gaz, issu de la combustion des matières organiques dans des conditions d’apport insuffisant en oxygène, ce qui empêche l'oxydation complète en dioxyde de carbone \(\left(\ \ce{ CO2 }\ \right)\). Le monoxyde de carbone provoque l'intoxication en se fixant sur les globules rouges (via la respiration et les poumons) en prenant la place du dioxygène et en empêchant ces globules de véhiculer correctement l'oxygène dans l'organisme.
Maux de têtes, nausées, vomissements, sont les symptômes qui doivent alerter. Si ces symptômes sont observés chez plusieurs personnes dans une même pièce ou qu’ils disparaissent hors de cette pièce, cela peut être une intoxication au monoxyde de carbone. Dans ce cas, il est nécessaire d’aérer, d’évacuer le lieu et d’appeler les urgences en composant le 15 ou le 112.
Les effets du monoxyde de carbone ne sont pas toujours irréversibles.
Les personnes dont l'intoxication a été diagnostiquée à temps sont placées dans des caissons à « hyperbare ». Ce sont des compartiments contenant du dioxygène pur sous pression qui chasse peu à peu le monoxyde de carbone fixé sur l'hémoglobine du sang.
Graphique représentant le % de \(\ce{CO}\) dans l’air et le danger pour l’Homme en fonction du nombre d’heures.
Question⚓
Q1. Expliquer en quoi le monoxyde de carbone est dangereux.
Question⚓
Q2. Comment peut-on se rendre compte qu’on est intoxiqué au monoxyde de carbone ?
Question⚓
Q4. Quel type de combustion provoque ce dégagement de gaz ? Écrire l’équation générale de cette combustion (avec les noms des molécules à la place des formules).
🔥 Les risques d’inflammations⚓
Complément : Documents n°2 et 3 :
Document n°2 : Catégories de risques et point éclair de liquides
Catégorie de risque | Point éclair | Température d’ébullition | Exemples |
|---|---|---|---|
Extrêmement inflammable | \(\theta_\textit{écl}<0\mathrm{^\circ C}\) | \(\theta_{eb}<35\mathrm{^\circ C}\) | Éther éthylique |
Facilement inflammable | \(\theta_\textit{écl}<21\mathrm{^\circ C}\) | Alcool, acétone,… | |
Inflammable | \(21\mathrm{^\circ C}<\theta_\textit{écl}<55\mathrm{^\circ C}\) | Fioul, white spirit,… |
Document n°3 : Fiche CLP de l’acétone
Note : CLP = Classification, Labelling, Packaging
📌 Définition (À savoir !)
💥 Les risques d’explosions⚓
Complément : Document n°4 : Domaine d’explosivité
Une fuite de gaz, l’évaporation d’un liquide inflammable, peuvent conduire à un risque d’explosion si la concentration en volume du combustible dans l’air est comprise entre sa limite supérieure d’explosivité (LSE) et sa limite inférieure d’explosivité (LIE).
Lors de l’explosion, l’énergie de la combustion est libérée pendant un intervalle de temps très court (quelques millisecondes).
Il en résulte, en milieu confiné, une déflagration avec des surpressions pouvant être dix fois supérieures à la pression atmosphérique. Le souffle de l’explosion peut alors détruire un immeuble et même un quartier entier.
📌 Définition (À savoir !)
⛑️ Les moyens de prévention et de protection⚓
Complément : Document n°5 : D’où proviennent les intoxications ?
Complément : Document n°6 : Trois dispositifs de protection
Note : R.I.A. = Robinets d’Incendie Armés
⚠️ Les moyens de prévention⚓
Question⚓
Q13. Comment peut-on prévenir des risques liés aux combustions ?
⛑️ Les moyens de protection⚓
Question⚓
Q14. Quels sont les 4 dispositifs de protection en cas d’incendie ? Les décrire rapidement.
Solution⚓
Q14.
Les alarmes avertissent du danger par émission d’un signal sonore à l’intérieur d’un bâtiment ;
Les Robinets d’Incendie Armés (RIA) alimentés par une source d’eau et permettent d’agir avant l’arrivée des sapeurs-pompiers ;
Les extincteurs sont des appareils contenant un produit extincteur à appliquer sur un début de feu ;
Les sprinklers sont des appareils d’extinction automatique. En cas d’incendie, l’arrosage se déclenche.
🧯 Comment éteindre un incendie ?⚓
Pour pouvoir éteindre un incendie, il faut en identifier l'origine et, plus particulièrement, le type de comburant impliqué. Les feux sont classés dans 5 catégories. À chaque classe de feu correspond un moyen pour éteindre l'incendie. Les feux ne rentrant pas dans cette classification font intervenir des combustibles qui peuvent avoir une origine électrique, chimique, radioactive… Supprimer un des éléments du triangle du feu revient à ôter toute possibilité au feu de démarrer ou de perdurer. Pour cela, différents agents extincteurs sont utilisés selon la classe du feu rencontrée.
Complément : Document n°7 : Les cinq classes de feu
Complément : Document n°8 : Agents extincteurs et types de feux visés
Question⚓
Q16. Une flaque d’essence a pris feu. Comment fait-on pour éteindre ce feu ? Pourquoi ne doit-on pas utiliser de l’eau pour l’éteindre ?