Les chapitres sont classés dans l'ordre décroissant, c'est-à-dire du plus récent au plus ancien, ce sera plus facile d'accès ainsi.
Fiches Méthodes⚓
Fiche Méthode n°1 : La notation scientifique et les chiffres significatifs
Compétences
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
- APP - Mobiliser les connaissances en rapport avec le problème
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
Notions
- Expression et acceptabilité du résultat
- Maîtriser l'usage des chiffres significatifs et l'écriture scientifique.
Version PDF de cette fiche méthode : Fiche Méthode n°1 - ÉLÈVES - Notation SC avec CS - [Canoprof] - S2FED.pdf
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Constitution et transformation de la matière⚓
Les réactions acide/base (ou acido-basique) [Chapitre 11]⚓
Activité n°1 (Exp) : Le pH et sa mesure - [Chap. Les acides et les bases]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Mobiliser les connaissances en rapport avec le problème
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- COM - Rendre compte à l'écrit ou à l'oral
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- pH en solution aqueuse
- Exploiter la relation entre le pH d’une solution et la concentration en ions H3O+
Activité n°2 (Exp) : Le couple acide/base et la réaction acido-basique - [Chap. Les acides et les bases]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Mobiliser les connaissances en rapport avec le problème
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- COM - Rendre compte à l'écrit ou à l'oral
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Acide et base de Brönsted
- Réactions acido-basiques en solution aqueuse
- Couple acide base, constante d’acidité Ka
- Identifier l’acide et la base dans un couple donné
- Identifier une réaction acide-base, et les couples acide-base mis en jeu, l’équation de réaction étant donnée
- Diagramme de prédominance
- Construire et exploiter des diagrammes de prédominance à partir des couples et des valeurs de constantes d’acidité Ka associées
Les concentrations [Chapitre 10]⚓
💧 Activité n°1 : Concentration molaire et massique - [Chapitre : Les concentrations]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Concentration en masse et en quantité de matière d’un soluté
- Déterminer la valeur de la concentration en masse ou en quantité de matière d’un soluté à partir de son protocole de préparation ou de données expérimentales.
🌡️ Activité n°2 (Exp) : Évolution de la solubilité en fonction de la température - [Chapitre : Les concentrations]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Concentration en masse et en quantité de matière d’un soluté
- Déterminer la valeur de la concentration en masse ou en quantité de matière d’un soluté à partir de son protocole de préparation ou de données expérimentales.
🧪 Activité n°3 (Exp) : Préparer une solution - [Chapitre : Les concentrations]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Concentration en masse et en quantité de matière d’un soluté
- Choisir les méthodes, le matériel et les produits adéquats pour préparer une solution de concentration donnée par dissolution ou dilution
- Déterminer la valeur de la concentration en masse ou en quantité de matière d’un soluté à partir de son protocole de préparation ou de données expérimentales.
🧪 Activité n°4 (Exp) : Courbe d’étalonnage - [Chapitre : Les concentrations]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Concentration en masse et en quantité de matière d’un soluté
- Établir une courbe d’étalonnage en masse volumique d’une solution pour déterminer une concentration inconnue ou une masse dissoute.
- Déterminer la valeur de la concentration en masse ou en quantité de matière d’un soluté à partir de son protocole de préparation ou de données expérimentales.
🧪 Activité n°5 (Exp) : Dosage par étalonnage - [Chapitre : Les concentrations]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Concentration en masse et en quantité de matière d’un soluté
- Établir une courbe d’étalonnage en masse volumique d’une solution pour déterminer une concentration inconnue ou une masse dissoute.
- Déterminer la concentration en colorant d’une solution en construisant et en utilisant une courbe d’étalonnage par spectrophotométrie UV-Visible
🏋🏻♀️ Activité n°6 : Exercices d'applications - [Chapitre : Les concentrations]
Compétences
- COM - Rendre compte à l'écrit ou à l'oral
- COM - Présenter la démarche suivie ou les résultats obtenus à l'aide d'un langage adapté
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Mobiliser les connaissances en rapport avec le problème
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Concentration en masse et en quantité de matière d’un soluté
- Déterminer la valeur de la concentration en masse ou en quantité de matière d’un soluté à partir de son protocole de préparation ou de données expérimentales.
- Dosages par étalonnage
- Choisir les méthodes, le matériel et les produits adéquats pour préparer une solution de concentration donnée par dissolution ou dilution
- Déterminer la concentration en colorant d’une solution en construisant et en utilisant une courbe d’étalonnage par spectrophotométrie UV-Visible
Énergie : Conversions et transferts⚓
Le rayonnement [Chapitre 9]⚓
🏋🏻♂️ Activité n°1 (exp) : La loi de Stefan - [Chapitre : Le rayonnement thermique]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Transfert thermique par rayonnement.
- Pour un corps noir, influence de la température sur la longueur d'onde d’émission maximale et sur la puissance émise par unité de surface.
- Identifier les situations de transfert thermique où le rayonnement thermique est à prendre en compte.
- Exploiter les lois de Wien et de Stefan-Boltzmann, fournies.
🏋🏻♂️ Activité n°2 (exp) : La loi de Wien - [Chapitre : Le rayonnement thermique]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Transfert thermique par rayonnement.
- Pour un corps noir, influence de la température sur la longueur d'onde d’émission maximale et sur la puissance émise par unité de surface.
- Identifier les situations de transfert thermique où le rayonnement thermique est à prendre en compte.
- Exploiter les lois de Wien et de Stefan-Boltzmann, fournies.
🏋🏻♂️ Activité n°3 (exp) : La caméra thermique - [Chapitre : Le rayonnement thermique]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Transfert thermique par rayonnement.
- Comparer expérimentalement l’émissivité de différents matériaux en utilisant une caméra thermique.
🏋🏻♂️ Activité n°4 : Exercices - [Chapitre : Le rayonnement thermique]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Transfert thermique par rayonnement.
- Pour un corps noir, influence de la température sur la longueur d'onde d’émission maximale et sur la puissance émise par unité de surface.
- Identifier les situations de transfert thermique où le rayonnement thermique est à prendre en compte.
- Exploiter les lois de Wien et de Stefan-Boltzmann, fournies.
Équilibre Liquide-Gaz [Chapitre 8]⚓
🌡️ Activité n°1 (exp.) : Diagramme Pression–Température d’un corps pur - [Chapitre : Équilibre Liquide-Gaz]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- APP - Mobiliser les connaissances en rapport avec le problème
Notions
- États d’un corps pur. Changements d’état
- Nommer les changements d'état des corps purs
- Diagramme d’état d’un corps pur dans le plan (T,P)
- Utiliser et interpréter le diagramme d’état d’un corps pur dans le plan (T, P)
- Déterminer des caractéristiques des transitions de phase d'un corps pur à l'aide d'une courbe d'analyse thermique
💧 Activité n°2 : Humidité de l’air - [Chapitre : Équilibre Liquide-Gaz]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
Notions
- Air humide
- Définir l’humidité relative de l’air
💦 Activité n°3 : La condensation - [Chapitre : Équilibre Liquide-Gaz]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
Notions
- Diagramme d’état d’un corps pur dans le plan (T,P)
- Pression de vapeur saturante
- Air humide
- Température de condensation
- Exploiter la condition de condensation d’un air humide dont la pression partielle en eau est connue
- Déterminer, par exemple en s’appuyant sur un graphe, la température de condensation d’un air dont la pression partielle en eau est connue
📝 Activité n°4 : Étude de cas (condensation) - [Chapitre : Équilibre Liquide-Gaz]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
Notions
- Diagramme d’état d’un corps pur dans le plan (T,P)
- Pression de vapeur saturante
- Air humide
- Température de condensation
- Exploiter la condition de condensation d’un air humide dont la pression partielle en eau est connue
- Déterminer, par exemple en s’appuyant sur un graphe, la température de condensation d’un air dont la pression partielle en eau est connue
🏋🏻 Activité n°5 : Exercices - [Chapitre : Équilibre Liquide-Gaz]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- RCO - Restituer des connaissances
- APP - Rechercher et extraire l'information
- APP - Connaître le vocabulaire, les symboles et les unités mise en œuvre
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- États d’un corps pur. Changements d’état
- Diagramme d’état d’un corps pur dans le plan (T,P)
- Pression de vapeur saturante
- Air humide
- Température de condensation
Paramètres d'un système thermodynamique [Chapitre 7]⚓
🌡 Activité n°1 (Exp) : Thermométrie - [Chapitre : Paramètres thermodynamiques]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Suivre une procédure, un mode opératoire
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Interpréter la température comme une mesure de l’agitation des particules
📌 Activité n°2 : Définition de la pression - [Chapitre : Paramètres thermodynamiques]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Pression, force de pression
- Exploiter la relation entre la force de pression, la pression et la surface
📌 Activité n°3 : Loi des gaz parfaits - [Chapitre : Paramètres thermodynamiques]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Exploiter l’équation d’état gaz parfait de masse molaire connue pour déterminer sa masse volumique à une température et une pression données
📌 Activité n°4 : Dilatation des métaux et des liquides - [Chapitre : Paramètres thermodynamiques]
Compétences
- ANA - Exploiter ses connaissances, les informations extraites ou les résultats obtenus
- ANA - Élaborer une démarche
- APP - Rechercher et extraire l'information
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
Notions
- Utiliser le coefficient de dilatation thermique linéaire pour déterminer les variations des dimensions d’un objet parallélépipédique au cours d’une variation de température
🥼 Activité n°5 {exp} : Mesure du coefficient de dilatation - [Chapitre : La température]
Compétences
- APP - Mobiliser les connaissances en rapport avec le problème
- RÉA - Calculer, utiliser une formule
- COM - Rendre compte à l'écrit ou à l'oral
- COM - Présenter la démarche suivie ou les résultats obtenus à l'aide d'un langage adapté
Notions
- Déterminer expérimentalement le coefficient de dilatation thermique linéaire d’un matériau